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东莞面包培训学校教你如何自制奶酪披萨

发布时间:2016-06-14 01:55:53        

东莞面包培训学校教你如何自制奶酪披萨

披萨相信大家都不陌生,本小编就是披萨的忠实爱好者,经常出外面吃,可你对它有多了解呢?下面我就以奶酪披萨为例,教你如何在家自制这美味的披萨吧。面包培训  面包培训学校  东莞面包培训学校  学面包到佰士奇面包培训学校   哪里有面包学习?哪里学面包好?***创业  小本经营好项目 零基础,包学会

奶酪披萨,是一种发源于意大利的食品,在***颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。是一道美味的西方菜品。

中文名            奶酪披萨                                      香甜可口

主要食材         自发粉、马苏里拉奶酪丝                 辅料           火腿肠、西兰花

分类                西餐                               工艺               烧烤

所需食材

原料

自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。

调料

自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。***创业  小本经营好项目 零基础,包学会

 

制作方法

编辑

1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下;

2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒;

3、将黄油融化刷在烤盘上;

4、将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气;

5、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟;

6、取出面饼刷上亨氏番茄糊,撒上披萨草、蒜茸;

7、周围码上一圈西兰花,中间摆上小西红柿和火腿丁;

8、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿;

9、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚,上下火烤 10-15分钟;

10、直至奶酪融化即可取出,用披萨刀切开。

菜品特色

披萨味道浓郁,口感独特,一口咬下去芝士可以拉丝!肉食爱好者给料足,吃起来大满足

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