东莞蛋糕培训学校点亮烘焙食品小原料，你造吗？

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近年来一些干果蔬类被大量用于烘焙食品中，譬如葡萄干、红豆、核桃、杏仁等等，其中不乏有很多我们消费者现在还不了解的类目，那么究竟这些果干有什么样的好处，而为什么又会被频繁的应用于烘焙食品呢？下面我们就一起跟佰士奇烘焙学校的小编一起来详细的了解一下***常见的吧~~ 
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一、葡萄干

葡萄干营养分析：

1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱***者的滋补佳品，可***血、暖肾，******和血小板减少等***。蛋糕哪家好吃？

2、葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于***患者的***。

3、葡萄干还含有多种矿物质和***、氨基酸，常食对***衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。怎么加盟蛋糕店？

二、蔓越莓

蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。  开个蛋糕需要的工具有哪些？

蔓越莓营养分析：  
1、可预防妇女常见的泌******问题  
蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含***化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强***效果、预防泌尿系统***的作用。每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是摄入蔓越莓营养辅助品，对预防泌******及***很有帮助。  
2、降低胃***及胃***的发生率  
幽门螺旋***是导致胃***甚至胃***发生的主因,而蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，从而大大降低胃***及胃***的发生率。  烘焙好学么 蛋糕的利润有多大  烘焙店加盟
3、减少***老化病变

美国***试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以减少***老化和病变。

三、杏仁

杏仁的营养分析：

1、能够***养肺、清热去火、******，还可以***咳嗽。  
2、杏仁含有丰富的营养，并且营养特别均衡，杏仁含有大量的蛋白质、脂肪以及食物纤维素，是非常好的******食品，而且不用担心它有***哦。  
3、可以***润肠，***和吸收，帮助身体新陈代谢，特别适合身体虚弱以及老人。  
4、每天吃几颗可以有效降低心脏病的发病率，坚持每个星期吃一次，那么患心脏病的概率也会减少哦。

温馨提醒：吃没有处理的苦杏仁会***。因此大家一定要挑选甜杏仁，或将苦杏仁烹制熟后适量使用。

通过介绍，相信大家对于这三种果干已经有了一定的了解，它们不仅是一种好吃的水果，而且对于***还有一定的***功能，不但能够***还能预防胃***的发生，因此小焙友们都可以适当的加入这些果干，灵活运用，研发新品和新口味。

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